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Что (кто) такое guarnición de castañeta - определение
PREPARACIÓN ALIMENTARIA ACOMPAÑANDO LA PREPARACIÓN PRINCIPAL EN UN PLATO O COMIDA
Guarnición del plato; Guarnicion (comida); Guarnicion del plato; Guarnición (gastronomía); Acompañamiento (gastronomía); Guarnicion (gastronomia); Guarnecer
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![Unas [[chuletillas]] con papas fritas como acompañamiento.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Chuletillas-El-Mazuco.jpg?width=200 "Unas [[chuletillas]] con papas fritas como acompañamiento.")
guarnecer
verbo trans.
1) Poner guarnición a alguna cosa.
2) Colgar, vestir, adornar.
3) Dotar, proveer, equipar.
4) Albañilería. Revocar o revestir las paredes.
5) Rellenar los huecos de un entramado.
6) Cetrería. Poner lonja o cascabel al ave de rapiña.
7) Militar. Estar de guarnición.
guarnecer
guarnecer (de "guarnir")
1 ("con, de") tr. Poner en un sitio *accesorios o *complementos: "Guarnecer de cortinajes una habitación [de velas un barco, de herrajes un mueble]". ("con, de") Colocar en un vestido u otra prenda accesorios o adornos, tales como botones o encajes. Guarnir. *Adornar, *amueblar, dotar, herrar, *poner, proveer, *vestir. Accesorios, adornos, herrajes.
2 ("con, de") Mil. Colocar fuerzas en una plaza o puesto militar. Presidiar. *Desguarnecer, desguarnir. *Defender.
3 Mil. Estar de guarnición en un puesto militar.
4 ("con, de") Mil. *Reforzar o cubrir un cuerpo militar con otro o una obra de fortificación con otra.
5 ("con, de") Constr. *Revocar o revestir las paredes.
6 Cetr. Poner lonja o cascabel al ave de rapiña.
7 (ant.) Investir de *autoridad a alguien.
. Conjug. como "agradecer".
Guarnición (comida)
La guarnición o acompañamiento de un plato o platillo es una preparación culinaria que acompaña a la preparación principal en una comida. Una típica comida con un plato principal basado en carne puede incluir una guarnición de vegetal, en forma de ensalada, y una guarnición de almidón, como pan, papas, arroz o pasta.
Википедия
Guarnición (comida)
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La guarnición o acompañamiento de un plato o platillo es una preparación culinaria que acompaña a la preparación principal en una comida. Una típica comida con un plato principal basado en carne puede incluir una guarnición de vegetal, en forma de ensalada, y una guarnición de almidón, como pan, papas, arroz o pasta. En cocina, la acción de agregar una guarnición al plato se le dice «guarnecer».[1]
